約25粒(大きさにより前後する可能性がございます)
[桐箱仕様] 天然はまぐり7年もの1.6kg はましゃぶセット
三重県桑名より仕入れる極上のはまぐり料理専門店、 『はまぐり庵』で使用しているはまぐりを、ご家庭でお楽しみいただけるようご用意いたしました。
ぷっくりとした身に旨みたっぷりの天然はまぐり7年ものを1.6kgと、 はまぐり庵謹製のお出汁と、京都麺屋棣鄂より厳選した2種の麺をセットにしております。
貝類は本来ストレスに弱い食材ですが、活きのいい鳴き声が“キュッキュッ”と聞こえます。 鮮度はもちろん、肉厚、身の締り、風味、全てにおいて極上品です。国産の天然はまぐりは地元の料亭などで消費され、市場に出回ることがほとんどありません。漁獲量も制限されており、国産はまぐりの中でも大変貴重とされております。
※熨斗をご入用のお客様は、「その他お問い合わせ」欄にて表書きとお名前の記載をお願いいたします。
販売価格:14,000円(税込)
送料無料
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