約20粒(大きさにより前後する可能性がございます)

天然はまぐり5年もの1kg はましゃぶセット

三重県桑名より仕入れる極上のはまぐり料理専門店、 『はまぐり庵』で使用しているはまぐりを、ご家庭でお楽しみいただけるようご用意いたしました。
ぷっくりとした身に旨みたっぷりの「天然はまぐり5年もの」を1kg、はまぐり庵謹製のお出汁と、京都麺屋棣鄂より厳選した2種の麺をセットにしております。

貝類は本来ストレスに弱い食材ですが、活きのいい鳴き声が“キュッキュッ”と聞こえます。鮮度はもちろん、肉厚、身の締り、風味、全てにおいて極上品です。国産の天然はまぐりは地元の料亭などで消費され、市場に出回ることがほとんどありません。漁獲量も制限されており、国産はまぐりの中でも大変貴重とされております。

販売価格：7,800円（税込）

条件付き送料無料 ※10,000円以上購入で送料無料